Rezepte / 16. Januar 2021

Käse-Pfeffer-Snack auf Ahorn

Rezept: Käse-Snack auf Ahornbrettchen, HolzLand Köster in Emmerke

Ein würzig-scharfer Snack, stilvoll serviert: Käse-Pfeffer-Snack auf einem Brettchen aus Ahorn mit Kuhmotiv. Für diesen leckeren Genuss werden die Käsewürfel erst in etwas Senf und dann in frisch gemahlenen Pfeffer getunkt. Wow! Die Kombination aus mildem Käse und der würzigen Schärfe des Pfeffers machen diese Snack-Idee perfekt für die kalte Jahreszeit. Denn das im Pfeffer enthaltene Piperin wärmt von innen und wirkt zudem antibakteriell. Probieren Sie sich durch verschiedene Pfeffer-Sorten: zum Beispiel Andalimanpfeffer, Timutpfeffer oder Whiskeypfeffer und genießen Sie die Unterschiede. Fruchtig-scharf oder intensiv-warm? Mild-süßlich oder leicht rauchig und pikant? Pfeffer hat geschmacklich viel zu Gutes bieten! Dazu ein vollmundiger Rotwein – köst(er)lich. Die perfekten kulinarischen Begleiter für einen gemütlichen Fernsehabend auf dem Sofa.

Schnell, einfach und lecker zubereitet

holzland-koester-rezept-kaese-pfeffer-snack-auf-ahornbrettchen-andalimanpfeffer

Das brauchen Sie:

  • Käsewürfel – wir haben frischen Gouda gewählt
  • Löwensenf
  • Verschiedene Pfeffersorten – z.B. Schwarzer Pfeffer, Andalimanpfeffer, Timutpfeffer, Whiskeypfeffer
  • Weißbrot und Butter
  • Käsepieker

So geht’s:

Käse in Würfel schneiden, schön anrichten und mit Käsepiekern versehen. Zum Snacken Käsewürfel erst in Senf und dann in den frisch gemahlenen Pfeffer tunken. Echt lecker!

Ab auf’s Ahornbrettchen

Servierschale Ahornbrettchen mit Kuh, HolzLand Köster in Emmerke
Käse-Pfeffer-Snack auf Ahornbrettchen, HolzLand Köster in Emmerke
Pick-up Point, sicher und kontaklos einkaufen, HolzLand Köster in Emmerke

Stilvoll serviert auf einem Ahornbrettchen mit dekorativer Kuh und schlichter Porzellanschale wird der Käse-Pfeffer-Snack auch optisch zu einem Highlight. Und wir haben noch mehr originelle Servierbrettchen zum schicken Auftischen auf Lager. Schauen Sie sich die Auswahl an unseren galanten Serviermeistern doch einmal an. Und auch unsere feine Weinauswahl lässt sich sehen. Machen Sie es sich also gemütlich – die Accessoires dazu bekommen Sie bei uns in Emmerke auch während des Lockdowns (einfach vorbestellen und an unserem Pick-up Point kontaktlos abholen).

Auch die Pfeffersorten Andalimanpfeffer, Timutpfeffer und Whiskeypfeffer bekommen Sie bei uns. Unsere liebe Kollegin Kirstin Bothe nimmt per Telefon 05121 9302-27 oder E-Mail gern Ihre Bestellung an. Und hier noch das Rezept zum Downloaden.

Ach ja, der wunderbare Holzboden Lindura, auf dem wir fotografiert haben – den finden Sie auf unserer Parkett-Seite oder in unserem Online-Shop.


Geschrieben von Angela Köster, Marketing und Kommunikation

Mich begeistern und inspirieren innovative Produkte, die Wohnen zum schöner Wohnen machen. Darüber schreibe ich gern. Für Sie. Um Sie zu inspirieren.


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